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麦熟时节
作者: 刘兰根   来源:京津冀文化网   发布时间:2016-4-14 9:17:08

        芒种前后,麦地一片金黄,在阳光下翻滚着层层麦浪,像极了一幅油画,麦香阵阵,丰收在望,母亲麦色的脸上洋溢着喜悦的笑容。

        麦粒将熟未熟的时候,我跟着母亲去麦地,阳光下的麦子闪着亮光,我掐下田埂上一支肥硕的麦穗,放在手里,仔细揉搓,然后用嘴吹去麦壳,把嫩绿的麦粒放到嘴里,汁水四溢,无比清香。我也会带一把麦穗回家,在做熟饭的灶膛里,把麦穗埋在未燃尽的柴灰里,等吃完饭后,把烤黑的麦穗拿出来,放在手里搓一会,吹去麦壳和柴灰,焦黄的麦粒在手里来回打转,吃一口,温热的麦粒又香又有嚼劲儿。

        麦熟一晌,母亲查看麦田后,说一声:麦子熟了!我们便兴奋不已,忙着准备磨镰刀,准备草帽,母亲还会煮上一大盆提前腌好的咸鸡蛋。从天不亮就开始收割,到中午时分,麦子被一个个扎成了小捆,然后,拉到场院里摊晒。晒麦子、压麦子必须要在中午日头正烈时才好,压过几遍后,金黄的麦粒在麦秸下铺了厚厚的一层。父亲扬起手中的木锨,把麦粒呈弧状扬到地上,直到堆起一个大堆,我们便七手八脚装口袋,父亲不时对我们说,一定要颗粒归仓。最后,我们会争着去数这一年收了多少口袋麦子,比去年多收了多少,满意地用小推车推到家里。有一年,正收麦时,天气突变,中午还是亮晴的天,到傍晚,却乌云密布,大风刮起,我们匆忙装完口袋,把口袋装到小推车上,一溜小跑向家奔去,开门后,父亲刚把小推车用力推到门洞里,瓢泼大雨顿时倾泻而下。父亲边用脖子里搭的白毛巾擦脸上的汗水,边哈哈大笑说:“老天爷还真照顾咱。”

        后来,收麦改用收割机,直接去麦地装麦粒就行,劳动量大大减轻,我们家在那时,却已经开始出门做生意,再也不种麦了。

        又到麦熟时节,看着逐渐变黄的小麦,那扑鼻而来的麦香,又勾起了我对往事的回忆,麦子的香气悠远而又熟悉。麦子始终与我们在一起。现在尽管买的都是超市里的精面粉,但母亲还是常常从亲戚那里淘一些麦;乩,她把磨掉表皮的麦仁煮到粥里,把洗净的麦粒直接去加工成全麦面,蒸馒头,好吃有营养。

    麦子是朴实的,经历一冬的严寒,却依然在田野兀自透绿,直到贡献给我们的一日三餐。因此我对那种躬身割麦、拾麦的场景念念不忘,这躬身的动作,是人类对粮食的感恩,对土地的敬畏,唯愿这份感情,常存我心。

详细刘兰根简介

【作家简介】刘兰根,大专学历,河北省冀州市人。现为衡水市作协会员,河北省民俗文化协会会员。1990年开始文学创作,先后在国家、省、市级70余家报纸发表散文、诗歌、小小说、幽默小品文等800余篇。并有多篇报告文学、诗歌、散文、小小说入选文集、诗集或被文摘类报刊转载。

2016年3月,散文《父亲的勤俭》在河北省“善行河北、善美家风”主题活动的“慈孝家风颂”八种作品征集中,获得三等奖。
2016年4月,调查文章《家乡的春节习俗》在河北省年俗调查征集中,获二等奖。
 
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